GESTION, APROVISIONAMIENTO Y COCINA EN LA UNIDAD FAMILIAR DE PERSONAS DEPENDIENTES (UF0125) NIVEL 2

– Elaboración del plan de trabajo en la unidad convivencial.
– Aplicación de técnicas de gestión del presupuesto de la unidad convivencial
– Confección de la lista de la compra.
– Compra y conservación de productos de uso común en el domicilio.
– Aplicación de técnicas básicas de cocina.
– Higiene alimentaria.

2019-11-05 – 2019-11-29
De 17:00 a 20:45 : Lunes Martes Miércoles Miércoles Jueves Viernes

– Elaborar el plan de trabajo en el domicilio, adaptando las actuaciones de intervención a las necesidades de la unidad convivencial.
– Aplicar procedimientos de administración y control de los gastos del domicilio, priorizando y racionalizando los mismos, en función de los ingresos y de las necesidades de cada miembro de la unidad convivencial.
– Efectuar la compra y colocación de alimentos, enseres y otros productos básicos de uso domiciliario.
– Aplicar las técnicas básicas de cocina para la elaboración de menús, en función de las características de los miembros de la unidad familiar.

– Aula dotada de medios audiovisuales.
– Aula/Taller dotado con los medios y herramientas necesarias para el correcto desarrollo del curso.
– Manual de elaboración propia.

– Todas las personas trabajadoras de la CAPV.
– El personal de las AAPP, sólo podrá participar en las acciones de carácter transversal y con el limite del 10% del plan
– Personas desempleadas (máximo 30% de iniciados en el plan) inscritas en Servicios de Empleo.
– Personal de Egibide, máximo el 10% de iniciados en el plan y sin superar el 10% de la plantilla.

Detalles

  • Fecha de Inicio: 05/11/2019
  • Fecha de Fin: 29/11/2019
  • Horas: 60
  • Idioma: Castellano
  • Área: SERVICIOS SOCIOCULTURALES Y A LA COMUNIDAD
  • Modalidad: Presencial
  • Dónde: Molinuevo
Estado del Curso Pendiente de realizar

Las inscripciones estan disponibles hasta el 05/11/2019. La plaza se confirmará por Tfno.

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