José Luis Blanco (Zaldiaran) Semana del Emprendizaje

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Con motivo de la Semana del Emprendedor/a, José Luis Blanco (Restaurante Zaldiaran) visitó nuestras instalaciones, explicando al grupo de servicios de Restauración cómo se hace un Steak Tartar delante de la clientela.
José Luis Blanco (maitre del Zaldiaran) en la Semana del Emprendedor/a