JATETXEA

Ostalaritza Eskolatik gure zerbitzu gastronomikoak eskaintzen ditugu jatetxean, “eguneko menua”, “dastatzeko menua” eta “taldeentzako menua” eskainiz, mahai batean 15 mahaikide baino gehiago daudenean.

Ordutegia: 13:15ean irekitzen dugu. Sarrerako atea 14:30ean itxiko dugu.

Menua Dastatzeko Menua Taldeentzako Menua

ERRESERBA BAT EGIN NAHI DUT

ERAMATEKO JANARIA

Egin zure eskaera eta gozatu gure eskaintza gastronomikoaz, gure ikasleenganako pasio handiz landua.
Eskariak hiru egun lehenago egin beharko dira, gutxienez.

Eskaeren jasoketa: eskolako jatetxean jasoko dira 15:00etatik 17:00etara (asteazkenenetik ostiralera).

Pago: ordainketa txartelaren bidez egingo da ahal izanez gero.

MENU DIARIO

(15/12/2025)17,80 € (BEZa barne)
SUSHI ASKOTARIKOA soja saltsarekin, wasabi maionesarekin eta wakame gomarekin
SHIITAKE EKOLOGIKOAREN KARRASKARIA barazkitxoekin, boilur-olioarekin eta barazkien bouquet-arekin
PORRU IBERIKOAK FRIJITUAK, pella-arbendol kremarekin eta curry toke bat
BARAZKI ERREAK baratxuri lurrinarekin, AÑANAKO GATZA, tofu marinatua eta pipa saltsa romeskoa
ILARRAK ETA ALGEN RISOTTO (INTEGRALA), landako arrautza, berberetxoak eta salikornia
ARABAKO BABARRUN PIKARTEN KREMA, aza-lasagna odolkiarekin, belarriarekin eta piparra-ozpinarekin

TXITXIRIOEN HANBURGESA eta KALABAZINA, guakamolea eta tzatziki saltsa Deluxe gajo patatekin
URRABURUKO BIZKARRA PIPERBELTZ BERDEA ERARA, okin-patatak eta gari-zainzuriak
LEGATZA, PISTOZ ETA ITSAS IDIZ BETEA, saltsa amerikarrarekin eta otarrainxka frijituarekin
ROAST-BEEF, PROVENTZA-BELARREKIN zukuan, patata-gurinezko parmentierra eta tipulatx glasatuak
LUMAGORRIako KONFITATUZKO IZTERRA, zitrikoen eta jengibrearen zukua, orejoi-banilla purea eta txulpe frijitua
MOXALETKO MOUSAKA GRATINATUA eta boletus eskarola, granada eta intxaur entsaladarekin

MILALOREAK GAZTA KREMATSU eta testurekin
PASTELGINTZAKO KLASIKOAK
CREME BRULLE KARAMELATUA fruta gorriekin
FRUTA NATURALEN ELKARRIZKETA
TORRIJA epela
PROFITEROLAK NATA-TXOKOLATEA eta fruitu lehorren izozkia
CRÊPE SUZETTE

Eta aukera arinagoa nahi baduzu....

12,00 € (BEZa barne)

Plater nagusia + postrea

Ogia, ardoa edota ura

Menua partekatu


DASTATZEKO MENUA

27,60 € (BEZ barne) Menuan ez da edaria sartzen
APERITIBO
PORRU IBERIKOAK FRIJITUAK, pella-arbendol kremarekin eta curry toke bat
ILARRAK ETA ALGEN RISOTTO (INTEGRALA), landako arrautza, berberetxoak eta salikornia
URRABURUKO BIZKARRA PIPERBELTZ BERDEA ERARA, okin-patatak eta gari-zainzuriak
ROAST-BEEF, PROVENTZA-BELARREKIN zukuan, patata-gurinezko parmentierra eta tipulatx glasatuak
POSTREAREN AURREKOA
EGIBIDEko gozoa

Dastatzeko menua partekatu


TALDEENTZAKO MENUA (16 pertsonatik gora)

22,70 € (BEZ barne)
SHIITAKE EKOLOGIKOAREN KARRASKARIA barazkitxoekin, boilur-olioarekin eta barazkien bouquet-arekin
ILARRAK ETA ALGEN RISOTTO (INTEGRALA), landako arrautza, berberetxoak eta salikornia
LEGATZA, PISTOZ ETA ITSAS IDIZ BETEA, saltsa amerikarrarekin eta otarrainxka frijituarekin
EGIBIDEko gozoa

Dastatzeko menua partekatu