JATETXEA

Ostalaritza Eskolatik gure zerbitzu gastronomikoak eskaintzen ditugu jatetxean, “eguneko menua”, “dastatzeko menua” eta “taldeentzako menua” eskainiz, mahai batean 15 mahaikide baino gehiago daudenean.

Ordutegia: 13:15ean irekitzen dugu. Sarrerako atea 14:30ean itxiko dugu.

Menua Dastatzeko Menua Taldeentzako Menua

ERRESERBA BAT EGIN NAHI DUT

ERAMATEKO JANARIA

Egin zure eskaera eta gozatu gure eskaintza gastronomikoaz, gure ikasleenganako pasio handiz landua.
Eskariak hiru egun lehenago egin beharko dira, gutxienez.

Eskaeren jasoketa: eskolako jatetxean jasoko dira 15:00etatik 17:00etara (asteazkenenetik ostiralera).

Pago: ordainketa txartelaren bidez egingo da ahal izanez gero.

MENU DIARIO

(29/01/2026)18,30 € (BEZa barne)
BARAZKI ETA UNTXI ESKABETXEAN HOSTODUN TOSTA, ahuakate maionesa eta frisse eskarola
ALKATXOFAREN BIHOTZAK patatatxo konfitatuekin, txanpiñoiak eta berberetxoak saltsa berdean
BARAZKI NATURALEN SALTEATUA baratxuri lurrinarekin, kalabaza krema eta Basatxerriko hirugiharra.
ONDDOEN ETA GAZTAINEN PARMENTIERRA potxe arrautzarekin, boilur-olioarekin eta patata moreekin
GARBANTZU ERREGOSIAK txahal-buztanarekin eta eskutxoekin aza eta shiitake ekologiko salteatuan

LEGATZ-SOLOMOA, BARATXURI-GRATINATUA, barazki galdaztatuak, zuku emultsionatua eta patatak erromero erara
ARRAIN ETA BARAZKIEN BROTXETA, AÑANAKO GATZAREKIN, menier saltsarekin eta kinoa tabulearekin
LUMAGORRI HEGALAK, korear erara glasatuak, arroz pilaf-a eta soja kimuak
BASATXERRI ERREAREN SAIHESKIA, BBQ etxeko saltsa, artaburuak eta piña-jalapeñoko chutneya
TXAHAL-MASAILEN SUKALKIA, aza-krema, tipulinak, brokolia eta baby azenarioa

TXAHAL-MASAILEN SUKALKIA, aza-krema, tipulinak, brokolia eta baby azenarioa
ANIS PETISUA txokolate bero saltsarekin
GOZOGINTZAKO KLASIKOAK
KREMA FRIJITUA, erregaliz egindako izozkiarekin
Kafe kremaz BETETAKO TUTUTXOAK
TXOKOLATEZKO MAMIA madariarekin

Eta aukera arinagoa nahi baduzu....

12,40 € (BEZa barne)

Plater nagusia + postrea

Ogia, ardoa edota ura

Menua partekatu


DASTATZEKO MENUA

28,40 € (BEZ barne) Menuan ez da edaria sartzen
APERITIBO
BARAZKI ETA UNTXI ESKABETXEAN HOSTODUN TOSTA, ahuakate maionesa eta frisse eskarola
ALKATXOFAREN BIHOTZAK patatatxo konfitatuekin, txanpiñoiak eta berberetxoak saltsa berdean
ARRAIN ETA BARAZKIEN BROTXETA, AÑANAKO GATZAREKIN, menier saltsarekin eta kinoa tabulearekin
TXAHAL-MASAILEN SUKALKIA, aza-krema, tipulinak, brokolia eta baby azenarioa
POSTREAREN AURREKOA
EGIBIDEko gozoa

Dastatzeko menua partekatu


TALDEENTZAKO MENUA (16 pertsonatik gora)

23,30 € (BEZ barne)
BARAZKI ETA UNTXI ESKABETXEAN HOSTODUN TOSTA, ahuakate maionesa eta frisse eskarola
ONDDOEN ETA GAZTAINEN PARMENTIERRA potxe arrautzarekin, boilur-olioarekin eta patata moreekin
TXAHAL-MASAILEN SUKALKIA, aza-krema, tipulinak, brokolia eta baby azenarioa
EGIBIDEko gozoa

Dastatzeko menua partekatu