JATETXEA

Ostalaritza Eskolatik gure zerbitzu gastronomikoak eskaintzen ditugu jatetxean, “eguneko menua”, “dastatzeko menua” eta “taldeentzako menua” eskainiz, mahai batean 15 mahaikide baino gehiago daudenean.

Ordutegia: 13:15ean irekitzen dugu. Sarrerako atea 14:30ean itxiko dugu.

Menua Dastatzeko Menua Taldeentzako Menua

ERRESERBA BAT EGIN NAHI DUT

ERAMATEKO JANARIA

Egin zure eskaera eta gozatu gure eskaintza gastronomikoaz, gure ikasleenganako pasio handiz landua.
Eskariak hiru egun lehenago egin beharko dira, gutxienez.

Eskaeren jasoketa: eskolako jatetxean jasoko dira 15:00etatik 17:00etara (asteazkenenetik ostiralera).

Pago: ordainketa txartelaren bidez egingo da ahal izanez gero.

Ekintza

(11/12/2023)16,50 € (BEZ barne)
BASATXERRIKO 'ETXEKO' BURUA, ziape zaharreko ozpinarekin, ozpinetako eta pistatxo berdezko mahonesarekin
SHIITAKE EKOLOGIKOAREN KURRUSKARIA barazki, boilur-olioa eta barazkien bouquetarekin
PORRU IBERIKOAK FRIJITUTA, "Reyno de Navarra"ko brokoli kremaren gainean eta curry-ukitu
BARAZKI ERREAK baratxuri eta erromeroarekin, AÑANAKO GATZA, marinatutako tofu 'eko "eta pipa-saltsa romeskoa
ARROZ BELTZA (integrala) txipiroi, ganbak, salikornia salteatua eta wasabi-alioli leunarekin
ARABAKO BABARRUN NABARRAREN KREMA, aza odolki eta belarriko lasagna, pikatosteak eta pipa-ozpina

BAKAILAKO BIKOTEA (Pilpil & Bizkaiko saltsa) ziazerba orri frijituekin eta baratxuri txipekin
LEGATZ TXARLOTA barazkitxoz eta muskuiluz amerikar saltsarekin eta otarrainxka frijituaz BETETA
URRABURUKO ERRETAKO SOLOMOA, tempranillo zukuarekin eta gurinarekin erretako barazkien ohean
ROAST-BEEF BELAR PROVENTZERAK zukuan, patata krema eta konfitatutako tipulinak
OREINEN RAGOUTA, orejoi eta aranpasekin egina, Idiazabalgo kurruskari ketuarekin
BASERRIKO OILASKO-MOUSAKA GRATINATUA eta onddoak eskarola-granada entsaladatxoarekin

SAGARRA, GAZTA ETA IRASAGARRA
GOZOGINTZAKO KLASIKOAK
JOGURT-BIZKOTXOA, ANANA, ZITRIKOAK ETA AZENARIOA
FRUTA NATURALEN ELKARRIZKETA
TORRIJA EPELA
ESNE-GAIN ETA TXOKOLATEKO PROFITEROLAK ETA FRUITU LEHORREN IZOZKIA
CREP SUZETTE

ETA AUKERA ARINAGOA BILATZEN BADUGU...

11,10 € (BEZ barne)

Plater nagusia + azkenburukoa

Ogia, ardoa

Menua partekatu


DASTATZEKO MENUA - JATETXEA

25,50 € (BEZ barne)
Aperitiboa
PORRU IBERIKOAK FRIJITUTA, "Reyno de Navarra"ko brokoli kremaren gainean eta curry-ukitu
ARABAKO BABARRUN NABARRAREN KREMA, aza odolki eta belarriko lasagna, pikatosteak eta pipa-ozpina
BAKAILAKO BIKOTEA (Pilpil & Bizkaiko saltsa) ziazerba orri frijituekin eta baratxuri txipekin
OREINEN RAGOUTA, orejoi eta aranpasekin egina, Idiazabalgo kurruskari ketuarekin
EGIBIDEko gozoa

Dastatzeko menua partekatu


TALDEENTZAKO MENUA (16 pertsonatik aurrera). Ogia eta ardo 1/3 barne

25,50 € (BEZ barne)
SHIITAKE EKOLOGIKOAREN KURRUSKARIA barazki, boilur-olioa eta barazkien bouquetarekin
ARROZ BELTZA (integrala) txipiroi, ganbak, salikornia salteatua eta wasabi-alioli leunarekin
ROAST-BEEF BELAR PROVENTZERAK zukuan, patata krema eta konfitatutako tipulinak
EGIBIDEko gozoa

Dastatzeko menua partekatu