Non ikasten da?
Zer Ikasten da?
  • Lehengaien hornikuntzaren kontrola.
  • Sukaldeko aurreelaborazio eta kontserbazio-prozesuak.
  • Sukaldeko pastelgintzako eta gozogintzako elaborazioak.
  • Sukaldaritza-elaborazioko prozesuak.
  • Sukaldeko produkzioaren kudeaketa.
  • Elikadurako kalitatearen etasegurtasunaren eta higienearen kudeaketa.
  • Gastronomia eta nutrizioa.
  • Jatetxe-arloko administrazio eta merkataritzako kudeaketa.
  • Jatetxe-arloko giza baliabideak eta taldeen zuzendaritza
  • Ingelesa teknikoa.
  • Sukalde-zuzendaritzako proiektua.
  • Laneko prestakuntza eta orientabidea.
  • Enpresa eta ekimen sortzailea.
  • Lantokiko prestakuntza.
Non egiten da lan?
  • Elikagaien eta edarien zuzendaria.
  • Sukaldeko zuzendaria.
  • Sukaldeko produkzio-burua.
  • Sukalde-burua.
  • Sukaldeko bigarren burua.
  • Catering-eragiketetako burua.
  • Partida-burua.
  • Sukaldaria.
  • Ekonomatuko eta upeltegiko arduraduna.
  • Autoenplegurako irudi egokia.
Zer ikasi dezaket ondoren?
  • Beste Goi Mailako Heziketa osagarri batzuk.
  • Antzeko unibertsitate-ikasketerako sarrera zuzen, eta zenbait ikasgai balioztatzeko aukerarekin.

Kurtso hau konpartitu ezazu