
HEZKUNTZA ESKAINTZA
Hezkuntza Eskaintza / Goi Mailako Heziketa Zikloak / Sukalde Zuzendaritza
Sukalde Zuzendaritza
Non ikasten da?
Zer Ikasten da?
- 0497 Sukaldeko aurreelaborazio eta kontserbazio-prozesuak
- 0499 Sukaldaritza-elaborazioko prozesuak
- 0498 Sukaldeko pastelgintzako eta gozogintzako elaborazioak
- 0500 Sukaldeko produkzioaren kudeaketa
- 0501 Elikadurako kalitatearen eta segurtasunaren eta higienearen kudeaketa
- 0503 Jatetxe-arloko administrazio eta merkataritzako kudeaketa
- 0502 Gastronomia eta nutrizioa
- 0504 Jatetxe-arloko giza baliabideak eta taldeen zuzendaritza
- 0496 Lehengaien hornikuntzaren kontrola
- 0179 Ingelesa
- 1709 Enplegagarritasunerako Ibilbide Pertsonala I (EIP)
- 1710 Enplegagarritasunerako Ibilbide Pertsonala II (EIP)
- 1664 Produkzio-sektoreei aplikatutako digitalizazioa
- 1708 Produkzio-sistemari aplikatutako iraunkortasuna
- 0505 Proiektu intermodularra
- Hautazko modulua(k)
Non egiten da lan?
- Elikagaien eta edarien zuzendaria.
- Sukaldeko zuzendaria.
- Sukaldeko produkzio-burua.
- Sukalde-burua.
- Sukaldeko bigarren burua.
- Catering-eragiketetako burua.
- Partida-burua.
- Sukaldaria.
- Ekonomatuko eta upeltegiko arduraduna.
- Autoenplegurako irudi egokia.
Zer ikasi dezaket ondoren?
- Beste Goi Mailako Heziketa osagarri batzuk.
- Antzeko unibertsitate-ikasketerako sarrera zuzen, eta zenbait ikasgai balioztatzeko aukerarekin.