42609-H - HOTR0149HV – APERITIVOS Y ENTRANTES

– Aperitivos fríos: ensaladas, aliños, hortalizas y presentación en copas.
– Canapés, sandwiches, banderillas.
– Entrantes calientes: quichés y empanadas. Carpaccios, embutidos y ahumados.
– Repostería salada en miniatura.

2026-04-13 – 2026-04-16
De 1970-01-01 17:15:00 a 1970-01-01 21:15:00 : Lunes Martes Miércoles Jueves

– Conocer, preparar, elaborar y presentar diferentes tipos de aperitivos, canapés, tapas y pintxos. aprender a utilizar técnicas y conocimientos relativos a las materias primas más utilizadas, y a la conservación y presentación de estas elaboraciones.
– Disfrutar cocinando elaboraciones rápidas y sencillas de bocado, que sirvan para celebraciones y que hagan de nuestra mesa, un día de fiesta.

– Aula teórica dotada con medios audiovisuales.
– Aula/Cocina dotada con los equipos y medios necesarios para el correcto desarrollo práctico del curso.
– Manual de elaboración propia.

– Podrán participar en las acciones subvencionadas todas las personas trabajadoras ocupadas de la CAPV.
– El personal al servicio de las Administraciones Públicas, con un límite máximo del 10% del total de participantes del plan.
– Personas en desempleo, inscritas en Lanbide o el cualquier otro servicio de empleo.

Detalles

  • Fecha de Inicio: 13/04/2026
  • Fecha de Fin: 16/04/2026
  • Horas: 16
  • Hizkuntza: Castellano
  • Arlo: HOSTELERÍA Y TURISMO
  • Modalitate: Presencial
  • Leku: Mendizorrotza
Estado del Curso Pendiente de realizar

Las inscripciones estan disponibles hasta el 13/04/2026. La plaza se confirmará por Tfno.

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